12月13日(水)の給食
・しぐれご飯
・はたはたの青のりから揚げ
・小松菜とこんにゃくのアーモンド和え
・くじら汁
・果物（サンふじ）

今日は正月事始めという行事にちなんだ給食です。正月事始めはお正月に新しい神様を迎える準備を始める日とされており、すす払いの後に身体の温まるくじら汁を食べ、疲れを取るのが庶民の習わしだったそうです。くじら汁にはくじらの背びれ付近の皮である「本皮」が使われ、給食でもニタリクジラの本皮を使いました。独特の香りがありますが、少しでも食べやすいようにと給食室では何度も下茹でし、あく抜きをしていただきました。黒と白のひらひらとした見た目に驚いた生徒もいたようですが、食べやすい仕上がりに多くの生徒がよく食べてくれていました。