9月21日(木)の給食
- 公開日
- 2023/09/21
- 更新日
- 2023/09/21
給食
9月21日(木)の給食
・麻婆丼
・はりはり中華サラダ
・開口笑
開口笑とは小麦粉とベーキングパウダー、卵などを混ぜて丸めて揚げた、中国の縁起の良いお菓子の1つです。揚げているときに自然に生地が割れて、口を開け笑っているような形になることからこの名前がつけられました。給食室でも出来上がりがぱっくりと割れるよう、生地作りから揚げるまで丁寧に作ってくださいました。
給食
9月21日(木)の給食
・麻婆丼
・はりはり中華サラダ
・開口笑
開口笑とは小麦粉とベーキングパウダー、卵などを混ぜて丸めて揚げた、中国の縁起の良いお菓子の1つです。揚げているときに自然に生地が割れて、口を開け笑っているような形になることからこの名前がつけられました。給食室でも出来上がりがぱっくりと割れるよう、生地作りから揚げるまで丁寧に作ってくださいました。
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