学校日記

9月19日(火)の給食

公開日
2023/09/19
更新日
2023/09/19

給食

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9月19日(火)の給食
・手作りシナモンロール
・かぼちゃとさつまいものツナサラダ
・サーモンスープ
・果物(プルーン)

毎月19日は食育の日にちなみ、今日は月に1度の手作りパン給食です。シナモンロールの発祥の国はスウェーデンといわれ、スープにはスウェーデンで親しまれている「サーモンスープ」を合わせています。
今日のシナモンロールは、強力粉と小麦粉をこねて発酵させた生地をのばし、シナモンシュガーをふりかけ、巻いてカットした後、オーブンで焼いて作っています。給食室ではシナモンシュガーがこぼれないよう、またきれいなロールになるようコツを教え合いながら丁寧に作ってくださいました。そしてプルーンを給食で出すのは年に1度ではありますが、生徒たちは食べ方や味を覚えてくれている様子があり、どのクラスもよく味わってくれていました。