３月７日(月)の給食
・ごはん
・メンチカツ
・冬野菜の柚香和え
・じゃがいもと玉ねぎのみそ汁
・果物（いちご）

今日はメンチカツの日にちなみ、３年生のリクエストにも上がっていたメンチカツを取り入れた献立です。給食ではメンチカツの肉だねに、玉ねぎに加えしめじも混ぜあわせています。そうすることで、うま味のある水分がひき肉に閉じ込められてふっくらジューシーに仕上がります。給食室では５００個弱のメンチカツを丁寧に成形し、揚げて作ってくださいました。