３月４日(金)の給食
・あじと豚ひき肉のマーボー焼きそば
・レバーとポテトのスパイシー揚げ
・小松菜の中華サラダ

今日はマーボー豆腐をごはんではなく、中華麺と合わせています。マーボー焼きそばはなかなか見かけないメニューですが、宮城県仙台市のご当地グルメです。給食では豚肉に加え、あじのすり身も混ぜて作りました。