2月21日(月)の給食
・ご飯
・手作りなめたけ
・ブリの照り焼き
・小松菜とほうれん草のごま和え
・さつま汁

今日の魚は冬に旬を迎えるブリで、今の時期は「寒ブリ」と呼ばれます。今日は愛媛県で養殖された生ブリを使いました。とても新鮮で脂ののりが全く違う味わいだったため、生徒も違いが分かったようでよく食べていました。