・五目チャーハン
・中華コーンスープ
・麻婆なす
・梨

　なすは苦手！という人が多い野菜です。今日は味がしっかりめの麻婆なすにしたところ、いつもより残食が少なかったように思います。給食日誌に、食べたら意外においしかった、と書いてくれていた人もいました。
　給食は鉄の釜で調理をしているので、色よく仕上げるのが難しく、どうしても黒っぽくなってしまうのですが、見た目にびびらずにチャレンジしてくれてありがとうございました。