10月27日(水)の給食
・キムチチャーハン
・卯の花ジャンボ餃子
・白菜とエビのうま煮

今日のチャーハンは炊いたご飯と炒めた具を、最後に油で炒め合わせて作っています。何度も炒めるのでとても大変ですが、パラパラとおいしく仕上げていただきました。
そして人気メニューのジャンボ餃子に今日はおからを入れました。野菜から出た水分をおからに吸わせることで、しっとりとした食感になり、たくさんのお肉が入っているかのような仕上がりになりました。喜んで食べている姿がみられよかったです。