5月28日(金)の給食
・麦ごはん
・ホキのごまだれ揚げ
・小松菜のキムチ和え
・切干大根のみそ汁
・果物（甘夏みかん）

今日の魚はホキを使っています。くせがなく身も軟らかいため食べやすい白身魚です。反対にほぐれやすくもあるため、粉付けから揚げる際は丁寧に扱ってくださっています。配膳時にも崩れやすいため、給食当番には今日はトングではなくヘラを使ってもらいました。はじめは戸惑った姿もありましたが、終わるころには慣れて上手に配膳できていました。