学校日記

南中ランチ★H29.1.30(月)

公開日
2017/01/30
更新日
2017/01/30

給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320042/blog_img/3116344?tm=20240305134736

・かてめし
・牛乳
・呉汁
・ゼリーフライ
・柚子香和え
・ポンカン(1/2)

「全国学校給食週間」5日目の今日は、埼玉県の郷土料理です。
有名な郷土料理に【かてめし】【ゼリーフライ】があります。埼玉県は米の生産が比較的少ない地域だったため、ごはん(かて)の量を増やすために具を加えていたことから、かてめしと呼ばれるようになりました。【ゼリーフライ】はソースをつけて食べるおからコロッケのようなものです。小判の形をしていることから「銭フライ」と呼ばれ、銭がなまって【ゼリーフライ】と呼ばれるようになりました。