・高菜めし
・牛乳
・太平燕
・わかさぎのフライ３匹
・れんこんの金平
・いちご２粒

「全国学校給食週間」４日目の今日は、熊本県の郷土料理です。
熊本県の郷土料理には「高菜めし」「太平燕」「からしれんこん」があります。「太平燕」は鶏ガラープに白菜やにんじん、豚肉、いか、えび、かまぼこ等を入れて作る具だくさんの春雨スープです。もともと中国のお祝い料理が熊本県に伝えられたと言われています。