学校日記

南中ランチ★H28.9.14(水)

公開日
2016/09/14
更新日
2016/09/14

給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320042/blog_img/3116231?tm=20240305134736

・沖縄もずくの甘辛丼
・牛乳
・キムチスープ
・いももち

本日はもずくを使用した【沖縄もずくの甘辛丼】です。
とうもろこしやにんじん、ピーマン、豚ひき肉、高野豆腐等を加え、とろみをつけています。海藻がたっぷり取れるメニューです。

【いももち】は蒸してつぶしたじゃが芋に、片栗粉を加えて油で揚げていきます。
揚げた後、熱いうちに青のりを加えたしょうゆダレとからめていただきます。