南中ランチ★H28.9.14（水）
- 公開日
- 2016/09/14
- 更新日
- 2016/09/14
給食
・沖縄もずくの甘辛丼
・牛乳
・キムチスープ
・いももち
本日はもずくを使用した【沖縄もずくの甘辛丼】です。
とうもろこしやにんじん、ピーマン、豚ひき肉、高野豆腐等を加え、とろみをつけています。海藻がたっぷり取れるメニューです。
【いももち】は蒸してつぶしたじゃが芋に、片栗粉を加えて油で揚げていきます。
揚げた後、熱いうちに青のりを加えたしょうゆダレとからめていただきます。
