・ターメリックライス
・牛乳
・オニオンスープ
・きのこソースハンバーグ
・糸寒天サラダ
・アメリカンチェリー２個

今日の果物はアメリカ産の【アメリカンチェリー】です。
鉄分が豊富な真っ赤なアメリカンチェリーが届きました。

昨日は【高野豆腐の揚げ煮】でした。
戻した高野豆腐を絞って、軽くしょうゆで味付けをします。
その後、片栗粉をまぶして揚げた後、別に炒め煮している具の中に加えました。
お肉のような食感でとてもよく食べていました。残りはほとんどありませんでした。