・家常豆腐丼
・牛乳
・中華風きのこスープ
・中華和え
・河内晩柑（1/8）

今日は【家常豆腐丼】です。厚揚げがたっぷりと入った中国発祥の豆腐料理です。これからの暑い季節はビタミンB１の消耗が増え、不足するとだるい、つかれやすい、食欲がないなどの症状が現れます。家常豆腐には、ビタミンB1を多く含む豚肉も入り、高たんぱくの厚揚げも入っているため、夏バテを防ぐにはぴったりの献立です。
果物は【河内晩柑】です。河内晩柑は、産地によっていろいろ呼び方があります。愛媛県産のものは、おとといの給食で出た【美生柑】と呼ばれ、本日の九州地方で栽培されたものは【河内晩柑】と呼ばれます。昨日の給食で出たものは、グレープフルーツです。