学校日記

南中ランチ★H28.3.9(水)

公開日
2016/03/10
更新日
2016/03/10

給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320042/blog_img/3116144?tm=20240305134736

・ガパオライス
・牛乳
・フォースープ
・キャンディナッツポテト

今日は3年生のリクエスト給食で、タイ料理の【ガパオライス】です。タイ料理の専門で食べると半熟の目玉焼きを乗せて食べますが、給食なので卵は混ぜて入っています。また、大豆も少し加えて作っています。ガパオライスの決め手は、生活習慣病を予防する効果のある「バジル」です。スープは伝統的なベトナム料理の【フォー】です。あっさりしたスープに入ったきし麺状の米粉の麺で、ベトナムでは路上の屋台から、チェーン店、ホテルの朝食まで、街中の至るところで目にする料理です。