・ごはん
・鮭こまそぼろ
・牛乳
・くずきり汁
・ぶりのあずま煮
・冬野菜のおひたし
・ポンカン

今日の汁ものは【くずきり汁】です。【くずきり】は、水で溶いたくず粉を煮て、麺状にしたものです。くずきりに黒蜜をかけて食べることが多いのですが、くずきりの主成分は炭水化物なので、食べ過ぎるとカロリーを多く取ってしまうので注意が必要です。
果物は【ぽんかん】です。主な産地は愛媛県や鹿児島県で、毎年１１〜１２月頃に収獲され、食べ頃になるまで貯蔵します。旬は１月中旬〜２月と短いですが、風邪予防に効果的なビタミンＣと、疲労を回復させるクエン酸を多く含んでいます。