南中ランチ★H27.10.22(木)
- 公開日
- 2015/10/22
- 更新日
- 2015/10/22
給食
・ガーリックライス〜トマトソースがけ〜
・牛乳
・オニオングラタンスープ
・ぶどう寒天ゼリー
今日の主食は【ガーリックライス】です。にんにくは古くから食べられてきた野菜です。1年中スーパーで見かけますが、にんにくの旬は5〜8月になります。にんにくは、独特なにおいがしますが、がんを予防したり、風邪を予防する栄養が豊富に含まれています。また、疲労を回復させる「ビタミンB1」の吸収を促進させる効果もあると言われています。少しでもはやく疲れを取りたい人は、ビタミンB1を含む豚肉、レバー、大豆食品、玄米などと一緒に食べると良いです。