1月12日の給食は、ハヤシライス、じゃこサラダ、チーズのふわふわスープでした。
　手作りのブラウンルウでとろみをつけるハヤシライスには、ナツメグやクローブ、オールスパイス、シナモンなどのスパイスが入っています。寒い季節なので、スパイスはいつもより少し多くしました。血行がよくなり、体の中から温まります。