今年はいつもよりも長かった夏休み。充実した日々を過ごせましたか？２学期もよろしくお願いします。
　9月1日の給食は、夏野菜のカレーライス、コーンサラダ、デラウェアでした。
　夏が旬の野菜には、植物の果実や種の部分を食べる「果菜類」が多いことが特徴です。夏の日差しをたっぷり浴びて育った野菜は、色鮮やかでみずみずしく、暑くて食欲が落ちやすい夏にとりたい栄養を豊富に含みます。夏が旬の野菜には、トマト、なす、ピーマン、きゅうり、ゴーヤ、ズッキーニ、かぼちゃ、とうもろこし、オクラ、モロヘイヤ、えだまめ、さやいんげん、みょうが、青じそなどがあります。