11月4日の給食は、麦入りごはん、鶏肉のごま焼き、もやしのみそ汁、大学芋でした。
今月は減塩の工夫をご紹介します。取り入れられるものがあれば、お試しください。
＜減塩：調理の工夫＞
　唐辛子・カレー粉・胡椒などの辛味、ゴマなどの香味を利かせたり、レモンなどの酸味を塩の代わりとして使うなど、塩味に頼らない調理をしてみましょう。