学校日記

1月22日の給食

公開日
2013/01/22
更新日
2013/01/22

できごと

 今日の給食は
 ほうとう(ハーフ)・牛乳・タンドリーチキン・小松菜サラダ・いももち
  

 今日は麺献立日です。ほうとうは、かぼちゃや鶏肉など具沢山の汁に
ほうとう麺が入っています。かぼちゃがほど良いとろみと甘みを出して
いてまろやかな味わいです。
 いももちは新メニュー。いもを蒸して熱いうちにつぶし、餅のように
粘りが出たら成型し油で揚げました。上にみたらしあんをかけています。
揚げることにより、表面カリッ、中はモチッとした食感が楽しめます。