学校日記

1月16日の給食

公開日
2013/01/16
更新日
2013/01/16

できごと

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  今日の給食は
  チリドック・牛乳・かぼちゃとしめじのサラダ・クラムチャウダー
  

  今日はパン食です。学校でチリソースとキャベツのカレーソテーを
 作り、ウインナーと挟んで、オーブンで焼きました。包んで蒸し焼き
 にすることで、柔らかさとほんの少し温かさが保たれ、以前より残菜
 が少なくなりました(手が汚れなくていい!と女子にも好評)

  また、サラダのかぼちゃは素揚げをしています。このひと手間が、
 サラダに優しい甘さとコクを足してくれています。