1月16日の給食
- 公開日
- 2013/01/16
- 更新日
- 2013/01/16
できごと
今日の給食は
チリドック・牛乳・かぼちゃとしめじのサラダ・クラムチャウダー
今日はパン食です。学校でチリソースとキャベツのカレーソテーを
作り、ウインナーと挟んで、オーブンで焼きました。包んで蒸し焼き
にすることで、柔らかさとほんの少し温かさが保たれ、以前より残菜
が少なくなりました（手が汚れなくていい！と女子にも好評）
また、サラダのかぼちゃは素揚げをしています。このひと手間が、
サラダに優しい甘さとコクを足してくれています。
