9月11日の給食
- 公開日
- 2012/09/11
- 更新日
- 2012/09/11
できごと
今日の給食は
パンカップグラタン・ゆでとうもろこし・牛乳・大豆と焼豚のサラダ
ミネストローネ・果物(キウイ)
今日は新メニュー、パングラタンの献立です。パンの器にグラタンを
のせて、パセリを散らしてオーブンで焼き上げました。近隣小学校の先輩
から「こんなパンがあるのよ」とご紹介頂き、三中流にアレンジしました。
(三中は人数が多く作業も大変ですが、一つ一つ手作業で調理しています。)
生徒たちの反応はどうでしょう?
とうもろこしは北海道産。大釜でゆで上げて塩をしています。パンは消化が
早いので、補食として添えています。鮮やかな黄金色が眩しい一品です。
明日は揚げもの「かき揚げ丼」の予定です。