今日の給食は
　　　八宝麺・牛乳・レバーマリアナソース・中華風コーンスープ　です。



　　今日はいつでも人気の高い麺類の日です。

　　八宝麺は、名の通り８種類の具を入れることからこの名前がつきました。
　ですが、三中ではさらに小松菜をプラスして９種類で作っています。麺を
　別で塩こしょう炒めし、あんかけにした具をかけて食べます。
　
　　レバーは下味をし、粉をまぶしてから揚げにして特製のマリアナソース
　で和えています。ソースの材料はケチャップ・ソース・砂糖・赤ワインと
　シンプルですが、レバーとの相性抜群。いつでも残菜は欠片のみです。
　　


　　台風も近付き、梅雨から本格的な夏が見え隠れし始めました。
　冷たい飲み物の取り過ぎに気をつけて、体調を整えておこう。