5月21日の給食
- 公開日
- 2012/05/21
- 更新日
- 2012/05/21
できごと
今日の金環日食、天空の銀のリングは薄曇りの中、静かに輝いていました。
今日の給食は
チンジャオロース丼・牛乳・涼伴三絲(リャンバンサンスウ)・白菜スープ
グレープフルーツです。
休み明け、かつ1時限目に運動会練習のある今日は「盛りつけやすさ」と
「しっかりさんにも少量さんにも食べやすいメニュー」にしました。
丼のピーマンが苦手、という人もいますが、ピーマンはビタミンCが豊富で
かつ、あの苦みは疲労回復に効果があります。
牛肉にうまくからめて、美味しく食べてほしいです。
グレープフルーツはアメリカ産。フロリダなど現地での旬は4〜6月で実は
春先がお勧め。クエン酸やビタミンCを含み、またその香りには安静効果が
あるといわれています。
明日はアスリートも御用達?「豚肉のしょうが焼」の予定です。