学校日記

5月21日の給食

公開日
2012/05/21
更新日
2012/05/21

できごと

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  今日の金環日食、天空の銀のリングは薄曇りの中、静かに輝いていました。


 今日の給食は
  チンジャオロース丼・牛乳・涼伴三絲(リャンバンサンスウ)・白菜スープ
 グレープフルーツです。

  休み明け、かつ1時限目に運動会練習のある今日は「盛りつけやすさ」と
 「しっかりさんにも少量さんにも食べやすいメニュー」にしました。
 丼のピーマンが苦手、という人もいますが、ピーマンはビタミンCが豊富で
 かつ、あの苦みは疲労回復に効果があります。
  牛肉にうまくからめて、美味しく食べてほしいです。
 
  グレープフルーツはアメリカ産。フロリダなど現地での旬は4〜6月で実は
 春先がお勧め。クエン酸やビタミンCを含み、またその香りには安静効果が
 あるといわれています。
 
 
  明日はアスリートも御用達?「豚肉のしょうが焼」の予定です。