7月12日の給食は、冷やし中華、レバーのごまがらめ、フルーツヨーグルトでした。

暑い夏に食べたくなる冷たい麺。麺だけでは、たんぱく質やビタミンなどが不足して栄養バランスが偏りがちです。夏バテの原因の一つに、食事が麺類に偏ったり、冷たい清涼飲料水の摂り過ぎによる、ビタミンB１不足が挙げられます。ビタミンB１は糖質をエネルギーに変える働きがあり、不足すると疲れやすくなります。夏バテを防ぐためには、ビタミンB１を含む食べ物（豚肉・ぬか漬け・種実類など）を意識的に取り入れるとともに、主食・主菜・副菜のそろったバランスの良い食事を心がけることが大切です。麺類には具をたっぷりとのせて栄養バランスが整うように食べましょう。