《　献　立　》

・枝豆ごはん

・牛乳

・ししゃもの南蛮漬け

・小松菜とツナのごま酢和え

・とうがん汁

　枝豆は、大豆を若いうちに収穫して未成熟な豆を食べるもので、豆ではなく野菜に分類されます。枝豆専用の品種が数多くあり、近年では、山形県の「だだちゃ豆」や新潟県の「茶豆」など、地方独自の品種も人気があります。