《　献　立　》

・中華ちまき

・牛乳

・ししゃものピリ辛ごま揚げ

・もやしの中華和え

・たまご入り五目スープ

５月５日は、男の子の健やかな成長と幸せを願ってお祝いする「端午の節句」です。鯉のぼりや武者人形を飾り、「かしわもち」や「ちまき」などを食べる風習があります。「ちまき」は、中国から伝わった食べ物で、もち米やもち菓子を茅や笹の葉、竹の皮などで包み、蒸したり茹でたりしたものです。少し早いですが、今日は竹の皮に五目おこわを包んだ「中華ちまき」を作りました。