６月１３日（火）の給食
- 公開日
- 2023/06/13
- 更新日
- 2023/06/13
今日の給食
《 献 立 》
・麦ごはん
・牛乳
・しいらの甘辛揚げ
・キャベツと油揚げの和え物
・豚汁
・河内晩柑
しいらは日本ではあまり馴染みはありませんが、ハワイや地中海地方では高級魚として扱われている人気の魚です。漢字では「鱪」と書き、英語では「mahimahi(マヒマヒ)」と呼びます。マンサクやマンビキと呼ぶ地方もあります。クセがなく脂っぽさもない淡白な味わいが特徴です。
