学校日記

4月28日(金)の給食

公開日
2023/04/28
更新日
2023/04/28

今日の給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320038/blog_img/3091590?tm=20240305134736

《 献 立 》
・おかかごはん
・牛乳
・レバーと大豆のみそがらめ
・キャベツの甘酢和え
・お麩入りかきたま汁
・甘夏

 肉の内臓はビタミン、ミネラルの宝庫です。中でもレバーはビタミンAの含有量が高いだけでなく、貧血予防に効果的な鉄が多く含まれています。給食のレバーは苦手な人も食べやすいように小さく切ったものに下味をつけ、揚げて提供しています。

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