学校日記

2月21日(火)の給食

公開日
2023/02/21
更新日
2023/02/21

今日の給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320038/blog_img/3091524?tm=20240305134736

《 献 立 》
・エッグコーントースト
・いちごジャムトースト
・牛乳
・花野菜のシチュー
・アーモンドマカロニサラダ
・オレンジ

 ブロッコリーやカリフラワーは花のつぼみの部分を食べるので、花野菜といわれています。どちらもキャベツの仲間で、ブロッコリーやカリフラワーの葉を見ると、キャベツとよく似ています。ブロッコリーはキュッとした独特の食感が特徴で、菜の花のような味がします。カリフラワーは歯ごたえがあるコリコリとした食感で、クセがなく、ほんのり甘い味が特徴です。