《　献　立　》
・ハムとさつまいものピラフ
・牛乳
・レバーと大豆のスパイシー揚げ
・コールスロー
・あさりとえびのミルク豆乳スープ
・みかん

　潮干狩りでおなじみの「あさり」は、日本各地の内湾に生息し、とても古くから食べられてきた日本人に馴染み深い貝の一つで、成長期に欠かせないカルシウムや鉄などのミネラル、ビタミンＢ12を多く含み、積極的に取り入れたい食材です。みそ汁をはじめクラムチャウダーやブイヤベースなど洋風料理にも欠かせない存在です。