《　献　立　》
・チリチーズトースト
・牛乳
・キャロットドレッシングサラダ
・春キャベツのクリーム煮

春にとれるキャベツを「春キャベツ」といい、やわらかく甘みがあるのが特徴です。冬のキャベツに比べて葉の枚数が少なく、巻き方もふんわりしています。今日はクリーム煮として提供しましたが、生で食べても美味しいです。