5月17日(木)の給食
- 公開日
- 2018/05/18
- 更新日
- 2018/05/18
今日の給食
《 献 立 》
・ふき入りご飯
・牛乳
・ほっけの一夜干し
・新じゃがのそぼろ煮
・小松菜とえのきの味噌汁
★今日のご飯に入っている「ふき」は、独特の風味が特徴的な日本原産の植物です。食べるのは太い茎から伸びた柄の部分ですが、「おべんとうばこのうた」の歌詞に出てくるように固いスジが入っているため、一度茹でてからそのスジを取り除かなければならず、料理するのが少し大変な野菜です。
旬は４〜６月頃なので、ちょうど今の時期、お店の野菜売り場でも見かけることができます。ぜひ探してみてくださいね！★
