学校日記

10月24日(火)の給食

公開日
2017/10/25
更新日
2017/10/25

今日の給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320038/blog_img/3089937?tm=20240305134736

《 献 立 》
・信田丼
・牛乳
・いりこナッツのごまがらめ
・大根と小松菜の味噌汁

★「信田丼」は、甘じょっぱく煮た油揚げを野菜と一緒に卵とじにして、ご飯の上にのせた料理です。この「信田(信太と書くこともあります)」という名前は、油揚げがきつねの好物であるという言い伝えから、油揚げを使った料理に付けられます。葛の葉ぎつねの伝説で有名な「信太の森(現在の大阪府)」からきているそうです。★