【今日の献立】

・ご飯
・きのこおろしハンバーグ
・人参とごぼうの金平
・かぶと豆腐のみそ汁
・みかん
・牛乳

金平の由来について。江戸時代初期に流行した浄瑠璃のひとつ「金平浄瑠璃」の主人公である坂田金平（さかたのきんぴら）の名前からとったものなのです。坂田金平は昔話に出てくる、まさかりを担いだ金太郎（坂田金時）の息子という設定です。浄瑠璃の物語の中では、怪力の持ち主で勇ましい武将として語られていました。また、牛蒡を食べると精が付くこと、唐辛子の辛さを金平の強さになぞり、金平ごぼうと呼ぶようになりました。