【今日の献立】

・麦入りご飯
・昆布のつくだ煮
・ししゃもの胡麻揚げ
・もみじ和え
・里芋と豚肉の煮物
・牛乳

今日の給食は和食です。ししゃもの胡麻揚げは上新粉と片栗粉を混ぜた卵の衣を使用しました。パリパリとした食感が香ばしい一品です。秋になると街並みが紅葉できれいに染まり、毎年私たちの目を楽しませてくれます。もみじ和えは大根と人参をすりおろしてオレンジの色でもみじに見立てました。秋ならではの献立です。里芋も旬を迎え美味しさ、栄養ともにたっぷりです。