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学校日記

今日の給食

公開日
2016/01/28
更新日
2016/01/28

お知らせ

コッペパン・イチゴジャム
ムロアジバーグ
サイコロサラダ
エビと小松菜クリーム煮
バナナ・牛乳

 今から約60年前に「学校給食法」が成立し、学習指導要領で給食が教育活動として位置づけられました。その頃アメリカから、給食用の小麦粉とミルクの寄贈があり、パンとミルクの給食が定着していきます。当時の給食には、コッペパンと脱脂粉乳を溶かしたミルクがよく出されました。ミルクが牛乳へと変わっていったのは、今から約50年前の東京オリンピックの頃です。また、主食の種類を増やそうとソフト麺が登場します。
 今日は昔の給食の再現として、コッペパンとイチゴジャムをつけました。