学校日記

12月19日(金)本日の献立です

公開日
2014/12/24
更新日
2014/12/24

給食日記

献立名 ハッシュドポーク…ハッシュは細かく刻むという意味です。材料を細かく刻んで煮込みなめらかに仕上げます。味付けは、赤ワイン・デミグラスソース・トマトケチャップ・ウスターソース・塩・こしょうです。ブラウンソースは、バターと小麦粉で時間をかけてなめらかにしました。