献立名　ピザトースト　牛乳　ミネストローネ　イタリアンザラダ

ピザトースト…学校では、厚切り食パンに手作りピザソースをぬり、具をトッピングしてオーブンで焼きます。
古代ローマでは、食器の代わりに平らなパンが使われていました。
１８世紀スペイン領ナポリでパンにのせる具としてトマトとチーズが使われ、１９世紀後半イタリア王妃マルゲリータのお気に入りメニューとなり、一般に広まったものです。生徒の人気メニューです。