献立名
小松菜ご飯　牛乳　ししゃものごま揚げ　小松菜ピーナッツ和え　なめこの味噌汁　果物


小松菜ご飯…材料は、米・麦・卵・ハム・小松菜・刻みのり・ごまです。米は、麦を混ぜて塩味で炊き上げます。卵は、炒り卵にします。ハムは、角切りにして蒸します。ごまは、乾煎りにします。小松菜は色よく茹でます。炊き上がったところに混ぜ合わせます。最後に器に盛り付けたら、刻みのりを飾ります。とてもシンプルですが色彩豊かでやさしい味です。