9月26日(金)本日の給食です
- 公開日
- 2014/09/26
- 更新日
- 2014/09/26
給食日記
献立名 セサミハニートースト 牛乳 ビーンズシチュー ゴマドレッシングサラダ 果物
ビーンズシチュー…材料は、ベーコン・豚肉・にんじん・玉ねぎ・じゃがいも・白インゲン豆・金時豆・牛乳・粉チーズ・生クリーム・シュガーピースです。朝から、じっくりと3時間以上かけて、豚骨・鶏ガラでだしをとったスープを使いました。ホワイトルーは、マーガリン・小麦粉で時間をかけて丁寧に作りました。味付けは、塩・こしょうです。なめらかに仕上がりました。
セサミハニートースト…練りごまとはちみつをしっかり混ぜ合わせて、食パン1枚ずつにぬり分けてオーブンで焼きました。