学校日記

9月26日(金)本日の給食です

公開日
2014/09/26
更新日
2014/09/26

給食日記

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320036/blog_img/3078912?tm=20240305134736

献立名 セサミハニートースト 牛乳 ビーンズシチュー ゴマドレッシングサラダ   果物
ビーンズシチュー…材料は、ベーコン・豚肉・にんじん・玉ねぎ・じゃがいも・白インゲン豆・金時豆・牛乳・粉チーズ・生クリーム・シュガーピースです。朝から、じっくりと3時間以上かけて、豚骨・鶏ガラでだしをとったスープを使いました。ホワイトルーは、マーガリン・小麦粉で時間をかけて丁寧に作りました。味付けは、塩・こしょうです。なめらかに仕上がりました。

セサミハニートースト…練りごまとはちみつをしっかり混ぜ合わせて、食パン1枚ずつにぬり分けてオーブンで焼きました。