献立名
　麦ごはん　きのこと海苔の佃煮　牛乳　手作りさつま揚げ　炒りどり　味噌汁

きのこと海苔の佃煮…材料は、えのきだけと干し椎茸（水にもどして）、海苔です。調味料は、三温糖、しょうゆ、酒、みりんを使います。海苔は、水に浸します。ここにきのこを加えて煮ます。調味料を入れてトロトロになるまで煮詰めます。