学校日記

5月13日(火)本日の給食です

公開日
2014/05/13
更新日
2014/05/13

給食日記

献立名 あんかけ焼きそば 牛乳 ぜんまいナムル 開口笑

ナムル…韓国の家庭料理です。野菜・山菜・野草を塩ゆでしたものを調味料とごま油で和えたものです。ナムルをご飯にのせたものをナムルパプといいます。
ナムルにコチュジャンを入れて混ぜ合わせたものがビビンバです。学校では、豆板醤を入れてみました。