献立名　五目ちらしずし　牛乳　はんぺんのすまし汁　ごま和え　フルーツ白玉

ひな祭り…起源は平安時代中期まで遡り、無病息災を願う祓いの行事でした。人形を飾って華やかな女性のお祭りとなったのは、江戸時代になってからです。
給食室では手作りで朝から、薄焼き卵を焼いたり、酢蓮を白く煮たり、酢飯を作ったり廊下に香ばしい香りや酢の香りがいっぱいでした。白玉粉をいつもより小さめに丸めて、フルーツの大きさに合わせてデザートを作り、ひな祭りの行事食を作りました。