献立名　ショートニングパン　牛乳　ミートローフ　ペンネアラビアータ
　　　　　　　　　　　　　　　　　フレンチサラダ　コンソメスープ

ペンネアラビアータ…ゆでたペンネを唐辛子の辛みをきかせたトマトソースで絡めたパスタ料理です。トマトソースは、オリーブオイルでにんにく・ベーコン・玉ねぎをよく炒めてトマトホール缶・トマトジュース・唐辛子・オレガノ・ベーリーフ・ワイン・三温糖・塩・こしょうで煮込みます。これにペンネをアルデンテにしてからめました。