献立名　チキンカツサンド　牛乳　ジャーマンポテト　野菜スープ　果物

野菜スープ…豚骨・鶏ガラで朝から、スープだしをとります。豚肉・干し椎茸・にんじん、玉ねぎ・キャベツ・もやしを使いました。味付けは、塩・黒こしょうです。豚肉・にんじん・玉ねぎは油で炒めます。野菜そのものの甘みがやさしい熱々のスープです。
チキンカツサンドにキャベツも一緒に挟みますが家庭では、キャベツは生ですが給食では、加熱処理が定められています。学校では、ソティーしてサンドしています。