学校日記

1月14日(火)本日の給食です

公開日
2014/01/15
更新日
2014/01/15

給食日記

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https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320036/blog_img/3078726?tm=20240305134736

献立名 卵炒飯 牛乳 レバー香味炒 白菜スープ 杏仁豆腐

杏仁豆腐…朝一番で牛乳と水・三温糖・寒天粉・アーモンドエッセンスで牛乳寒天を作ります。冷やして固めたら菱形に切ります。シロップは、水・はちみつ・三温糖を煮詰めて冷やします。パイン缶・黄桃缶・みかん缶・キウイフルーツと合わせます。