9月２０日（金）本日の給食です
- 公開日
- 2013/09/20
- 更新日
- 2013/09/20
給食日記
献立名 卵とじうどん 牛乳 竹輪の二色揚げ ゆかり和え おはぎ
お彼岸行事食です。春分の日、秋分の日を中日にしての七日間です。お彼岸につきものの食べ物は、「おはぎ」「お団子」です。
おはぎとぼたもちは、今は同じものをいいますが、もとは、おはぎは秋の萩のもちで、ぼたもちは、春のぼたんの花にたとえて言われました。また、きな粉をまぶしたものを「おはぎ」あんをまぶしたものを「ぼたもち」とも言われていました。
学校では、もち米を炊き、かるくついき中にあんこを入れ俵型に丸め、きな粉をまぶして作りました。
