７月３日（水）本日の給食です
- 公開日
- 2013/07/03
- 更新日
- 2013/07/03
給食日記
献立名 ショートニングパン 牛乳 ミートローフ ペンネアラビアータ アーモンド和え レタススープ
ミートローフ…アメリカ合衆国の家庭料理です。挽肉をローフ型に焼いたにくりょうりです。食パンの焼き型を「ローフ型」といいます。生地のレシピはハンバーグの生地が基本です。給食室では、生地の中にコーン・グリンピース・にんじんを角切りにして練り込んでカラフルにしました。ゆで卵やチーズ・アスパラなど入れると切り口が豪華できれいですね。ジューシーに焼き上がりました。
